 |
| Những loại trong ảnh là: Hàu Sữa, Sò Móng Tay, Ốc Tỏi, Ốc Sắt... |
Ăn sập chợ hải sản Liên Hương? Nghe tiêu đề có vẻ khó tin, phi lý nhỉ?
Có 300k thì mua được gì mà đòi mua cho 6, 7 người ăn?Đầu tiên ghé chợ là thấy ngay chị bán sò Bay + sò Điệp.
- "Ê khách quen, mua sò nướng không? chị nậy giùm cho?".
Mình nghĩ bụng: nậy giùm dại gì không mua.
- "Bao nhiêu 1 kg?"
- "25 ngàn /1kg"
- "3kg /70 ngàn đi".
- "lấy đi".
Thế là được 3 kg sò Bay nướng. Kinh nghiệm là mình hay chọn mua sò Bay cho rẻ và ngon ngọt hơn không thua kém gì sò Điệp đâu nhé.
 |
| Đố mọi người biết ốc này là ốc gì? |
Tiếp tục liếc qua bên trái thấy chị bán Hàu còn tươi quá.
"Bao nhiu?"
"30 ngàn"
"Cho 3kg".
Được thêm 3 kg Hàu về nướng phô mai đáp ứng đủ 3 tiêu chí: ngon, bổ, rẻ. Mọi người có thể nhờ chị ấy nậy giùm luôn cho đỡ mất công nhé.
Là được 3 kg sò Bay + 3 kg Hàu chỉ 160k.
Nãy giờ chỉ toàn món nướng nên giờ mình đổi vị. Tiếp tục đi vô thêm thấy Ngêu 2 Cồi giá 50k đang đang thở lép bép. Mua 1 kg về luộc xả.
Vì bữa đó may mắn nên nhìn bên kia thấy dì kia đang ngồi bán nguyên 1 rổ ốc to chà bá lửa: Ốc Nón, Ốc Gai, Ốc Nhảy... Nhìn mà muốn chảy nước miếng nhưng mình đâu dám nói, phải ráng nhịn.
"Bao nhiu 1kg này vậy dì?"
"50 ngàn".
"Lấy hết không, lấy rẻ cho 90 ngàn?"
"80 ngàn con lấy hết"
"Nà, lấy đi"
 |
| Ghẹ Mặt Trăng đặc sản vùng này, cũng có rất nhiều bên chợ |
Tùy tình hình chợ và khẩu vị của mỗi người nên mọi người có thể chọn nhiều món theo ý thích nhé. Chợ hải sản Liên Hương bày bán từ lúc 3h chiều đến 6h tối. Những loại hải sản thường có như:
- Cua, ghẹ thì có: ghẹ Mặt Trăng, ghẹ Nhàn tươi sống, cua Đá, ghẹ Nu, ghẹ Dĩa...
- Ốc thì có: Ốc Nhảy, ốc Gai, ốc Mặt Trăng, ốc Móng Tay, ốc Tỏi
- Sò: Sò Điệp, sò Lông, sò Mai, sò Bay...
- Mực, tôm, cá nữa.
Nãy giờ tổng cộng được: 3kg sò Bay, 3 kg Hàu, 1 kg Nghêu 2 cồi, 1 rổ ốc thập cẩm. Mình và ông anh hí hửng qua mua ít rau râm với mấy trái ớt về làm nước chấm ăn luôn. Là hết có 300k cho một buổi đi chợ.
Tuy nhiên đây chỉ là thực đơn tham khảo nên mọi người đừng bắt chước mình mà chỉ cầm theo 300k để đi chợ nhé. Vì giá hải sản có thể mắc hơn hoặc rẻ hơn giá này, tùy theo mùa nữa.
 |
| Sò Bay - hay còn gọi là sò Điệp đỏ được bày bán rất nhiều |
Tối hôm đó về nhà mình 6 người quây quần bên bếp lửa hồng và thưởng thức đầy đủ tất cả các món ăn ngon đặc trưng của hương vị miền biển.
Hieu Nguyen